Giovedì 26 Novembre - 08:30

29 nuove stelle Michelin sono state riconosciute dalla prestigiosa rivista mondiale dell'alta cucina, ad altrettanti chef italiani. Fra questi il Trentino saluta con orgoglio i nuovi stellati Alfio Ghezzi ed il suo ristorante Alfio Ghezzi Senso del Mart di Rovereto e Peter Brunel del ristorante Peter Brunel Restaurant Gourmet di Arco. Il Restaurant Gourmet Brunel di Arco ha poi conquistato anche il Premio Michelin per servizio di sala 2021 assegnato a Christian Rainer. Tra le conferme, poi, delle stelle Michelin per il 2021 troviamo ancora il St. Hubertus di San Cassiano, in provincia di Bolzano.