Martedì 06 Gennaio - 15:31

E’ un presepe che educa quello ormai diventato una tradizione organizzato dalla Pro Loco di Faedo. L'iniziativa “Faedo paese del presepe”, si è perfezionata con l'adesione al progetto "RI-Party-Eventi leggeri", promosso dall'Agenzia provinciale per la protezione dell'ambiente nell’ambito della campagna di comunicazione “Rispetta il Trentino”. L'evento della Pro Loco di Faedo è stato infatti il primo ad aderire alla proposta rivolta ai promotori di eventi per diffondere le buone pratiche nella gestione dei rifiuti e per promuovere modelli organizzativi responsabili. Un primo passo è stato compiuto nel 2022 con l’introduzione delle luminarie natalizie alimentate da pannelli fotovoltaici. Da alcuni anni, poi, “Faedo Paese del Presepe” ha avviato un progetto strutturato per la riduzione dei rifiuti prodotti, introducendo la tazza in alluminio riutilizzabile, posate in acciaio e pranzi per i viaggi organizzati privi di stoviglie monouso. Inoltre, grazie al confronto con l'Azienda speciale per l’igiene ambientale, è stata concordata una gestione semplificata per ridurre al minimo la frazione indifferenziata, mettendo a disposizione del pubblico solo materiali compostabili, riciclabili o riutilizzabili. La visione sostenibile dell’evento si estende anche alle scelte di approvvigionamento: dal 2024, tutti gli acquisti alimentari per le casette gastronomiche vengono effettuati presso il punto vendita della Famiglia Cooperativa di Faedo, privilegiando i prodotti del territorio trentino.