Lunedì 22 Settembre - 17:02

La pizzeria Acquaefarina di Trento è stata indicata fra le “pizzerie d’Italia” del Gambero Rosso. Al locale, nel quartiere di San Martino, vengono attribuiti i “Tre spicchi”, premio che distingue il prodotto pizza per qualità e per la ricerca, sulla base di criteri come la qualità delle materie prime utilizzate, l'uso degli impasti, le tecniche di cottura e il servizio. Acquaefarina, oggi, è l'unica realtà in regione ad avere a oggi il massimo riconoscimento della guida Gambero Rosso.