Sabato 13 Settembre - 12:02

Puntare alla salute cronica, attraverso un’alimentazione e un sano stile di vita. I temi al centro di un convegno aperto a tutti alle Terme di Levico, con due relatori d’eccezione: la dottoressa Luisella Perina, specialista di medicina interna all’ospedale di Borgo Valsugana, e Luigi Fontana, uno dei massimi esperti a livello mondiale nei campi della nutrizione, del metabolismo e della longevità. Nato 56 anni fa a Trento, cresciuto a Riva del Garda, laureato a Verona. Oggi Fontana dirige un programma di ricerca sulla longevità al Charles Perkins Centre di Sidney, in Australia. Secondo l’esperto la miglior cura è sempre la prevenzione. Che la medicina dovrebbe imporsi come scopo primario. Diabete, obesità, demenza e malattie cardiovascolari possono essere sconfitte ancor prima della loro comparsa da un sano stile di vita. Sensibilizzare il pubblico è quindi una missione che deve partire sui banchi di scuola.