Mercoledì 29 Aprile - 18:46

Il mondo dell'allevamento trentino aderente alla Federazione di via delle Bettine a Trento si è riunito, in assemblea per discutere il bilancio e le strategie del settore zootecnico. "Ottima annata, quella 2025, che si è distinta per quotazioni del bestiame senza precedenti" -ha commentato il presidente Giacomo Broch - "con un valore della produzione di carne e latte di oltre 20 milioni. Non solo luci qualche ombra grava sul 2026 le incertezze legate al conflitto mediorientale, i costi di produzione in aumento e la crisi delle stalle. La zootecnia in Trentino attraversa una fase critica caratterizzata dalla chiusura costante di piccole stalle di montagna che non reggono la concorrenza della produzione industriale, 24 quelle perse nell’anno precedente. Archiviato il 2025 si guarda ai segnali positivi con un fatturato di oltre 3,3 milioni di euro per la filiera corta della carne bovina e ai quasi 70 anni della Federazione provinciale allevatori, un traguardo per gli allevatori trentini.