Mercoledì 31 Dicembre - 10:27

Per il tradizionale cenone di San Silvestro nel capoluogo trentino sono sempre più numerosi, tra residenti e turisti, coloro che scelgono di festeggiare l’arrivo del nuovo anno al ristorante. Le proposte culinarie spaziano tra pesce e carne, con un occhio di riguardo per la territorialità. Anche format e organizzazione della serata variano da luogo a luogo. A sorprendere è soprattutto l’anticipo con cui sono arrivate le richieste. La maggior parte dei ristoranti registra ormai il tutto esaurito, un segnale che i ristoratori accolgono con soddisfazione.