Domenica 02 Novembre - 15:29

San Lorenzo in Banale, uno dei borghi più belli d’Italia, torna ad animarsi con la tradizionale Sagra della Ciuìga, giunta quest’anno alla sua 24ª edizione. La Ciuiga, l’insaccato a base di carne di maiale e rape cotte celebre della Val d’Ambiéz, ha richiamato oltre 80 espositori, distribuiti tra le suggestive piazze e gli antichi vòlti del paese. Lo scorso anno furono ben 20.000 i visitatori, e anche quest’anno, nonostante il meteo incerto, l’affluenza si conferma vivace: dopo un venerdì e sabato da tutto esaurito, anche la domenica ha visto il borgo popolarsi di appassionati e buongustai, portando ad un bilancio sicuramente positivo.