Domenica 19 Ottobre - 17:29

La stupenda cornice di Maso Spagolle ha ospitato la 16ª edizione della Rassegna-Concorso dei Formaggi di Malga della Valsugana, appuntamento fisso per gli appassionati del settore. L’evento, organizzato dalla Fondazione de Bellat in collaborazione con la Fondazione Edmund Mach, ha riunito Malgari, esperti e golosi per una giornata all’insegna della tradizione casearia e della valorizzazione del territorio Un’occasione speciale anche per celebrare il 50° anniversario della Fondazione De Bellat, da mezzo secolo punto di riferimento per lo sviluppo agricolo in Valsugana. La manifestazione ha offerto degustazioni libere, momenti musicali e incontri tecnici, premiando le eccellenze lattiero-casearie della zona.