
Latte Trento, all’assemblea generale dell’azienda si è evidenziata una ripresa del settore, confermato dal fatturato in crescita di circa il 5%. "Superato il periodo di impasse" - ha riferito il direttore Sergio Paoli. Tra le criticità che il settore lattiero-caseario trova sulla sua strada vi è l’andamento altalenante del mercato e il calo del prezzo del latte. Il fatturato in crescita di Latte Trento è un segnale positivo di un settore che dopo varie criticità si sta riprendendo, rimane l’impegno della Giunta provinciale nei confronti degli allevatori anche rispetto alle politiche europee – come ha sottolineato l’assessora competente Giulia Zanotelli.