Giornata tecnica dedicata alla difesa, alla gestione e alla coltivazione dei piccoli frutti a San Michele all'Adige. Al centro dell’attenzione soprattutto la coltivazione di fragole. Gli ettari coltivati in Trentino ammontano a circa 140 per le fragole, 60 per il lampone, 40 per le more, 60 per il ribes e 150 per il mirtillo, con produzioni che complessivamente raggiungono un totale di circa 15.000 tonnellate annue. In provincia di Trento le aree più coltivate a fragola sono la Valsugana, la valle del Chiese, la valle del Sarca e l’alta valle di Non. L’annata 2022 è stata carente dal punto di vista quantitativo a causa del caldo eccessivo, con un’impennata dei costi a circa 10 euro al kg