Venerdì 26 Settembre - 16:25

Dalle eleganti sale affrescate dei palazzi del centro storico alle cantine dove i mastri viticoltori narrano la storia e l’evoluzione delle bollicine di montagna, le esperienze del TrentoDoc Festival offrono un viaggio autentico nel cuore del territorio. La giornata inaugurale, così come tutto il festival, strizza l’occhio sia ad appassionati che curiosi, con l’obiettivo di far scoprire le eccellenze locali attraverso le voci di chi le vive e le custodisce ogni giorno. Naturalmente sotto i riflettori le bollicine, con 69 case spumantistiche che apriranno le porte ai winelovers per visite guidate, wine trekking e abbinamenti gastronomici, ma non solo, in città più di 160 appuntamenti tra talk, show cooking e degustazioni guidate da chef stellati e sommelier, dove il protagonista è uno solo, il Trentodoc.