Sabato 15 Agosto - 18:50

Per molti Trentini, il pranzo di Ferragosto è sinonimo di tavolata all’aperto: un po’ per sfuggire al caldo cercando il fresco in quota, un po’ per godersi una giornata in compagnia. Che si tratti di un ritrovo in famiglia o di una scampagnata con gli amici, questo momento di convivialità è considerato quasi sacro, un’occasione per stare insieme, chiacchierare e assaporare il piacere della buona tavola immersi nella natura. Per i puristi della griglia non possono mancare i grandi classici: bistecche, salsicce, pasta di lucanica e un tocco di verdure grigliate per bilanciare il tutto. Con le temperature che superano i 30 gradi, però, in molti hanno preferito alternative più fresche: pasta fredda, panini imbottiti, companatici vari e le immancabili bibite ghiacciate. Qualunque sia il menù, l’importante resta sempre lo stesso: stare insieme e godersi Ferragosto in buona compagnia.